Tarif
L'Os viande vous propose...
- de la viande au détail
- des colis viande
- service traiteur
- location de salle
Moyen de paiement
CB ou espèces
Colis viande
* Steak haché 16€/KG Viande de Meuse
* Colis Prestige (minimum 5kg) 23€/kg
- Cotes de bœuf, steaks, Rosbif, Viande à fondue.
- *Colis de veau (minimum 5kg) 19€/kg
- Rôti four, escalopes, sauté, osso bucco,
- rôti farci, côtes.
* Colis pierrade 18€/kg
Rumsteak, noix de veau, filet mignon de porc,
blanc de poulet.
supplément magret de canard +2€/kg
*COLIS RACLETTE 7 €/PERSONNE
7 Sortes de charcuteries +Fromage/ personne
* Côte de Bœuf 21€/KG
*Colis porc BIO de Meuse (minimum 5kg) 11€/kg
Côtes de porc 1ère, côtes d'échine, filet mignon, grillades.
* Colis porc de Meuse (minimum 5 kg) 8,50€/kg
Côtes de porc 1ère, côtes d'échine, filet mignon, grillades, rôti.
°Colis bœuf (5kg OU 10kg) 18€/KG
Jarret-bourguignon-rôti cocotte-rosbif-steacks
Fondue bourguignonne 24 €/KG
Du côté traiteur…
Repas chaud
- Couscous 10€/personne
- Choucroute 10€/personne
- Lasagne 10€/personne
- Paella 10€/personne
- Tartiflette (pommes de terre, fromage, charcuterie, salade verte) 10€/personne
- Jambon braisé + gratin dauphinois 10€/personne
- Potée Lorraine 10€/personne
Apéritif dinatoire
- Moricette 1,50 €/pièce
- Mini burger 1,80€/pièce
- Réductions salées (7 pièces : mini quiche, mini pizza, mini pâté, madeleine salée...) 5€
- Pain surprise (40 toasts) 35€
- Plateaux charcuteries (7 sortes : jambon blanc, jambon sec, fuseau, rillettes, fromage de tête, pâté, roulade de jambon) 4,50€/personne
- Réductions sucrées (mini tartelette citron, mini Paris Brest, mini gâteau chocolat...) 1€/pièces
- Verrines crudités 1,20€/pièce
- Verrine mousse 1,80€/pièce



Pour vos repas, mariages...
(8€ /
Personne)
CHAUDES :
- cassolettes de saint jacques ou de grenouilles
- bouchées à la reine aux ris de veau
FROIDES :
- salade landaise / de four de volatile
- assiette de saumon fumé ou de fois gras maison
(0,50€ /
Personne )
(16€ /
Personnes)
VIANDES :
- pavé de veau ou de boeuf
- suprême de volaille
- mignon de porc
servis avec accompagnement (gratin dauphinois, de légume, riz blanc...)
VERTE
(0,50€ /
Personnes)
(2€ /
Personne)
Fromage en feuille de brik
Si qu' une seule entrée froide ou qu' une seule entrée chaude : 11€/personne
Si une entrée froide + une entrée chaude : 16€/personne
Location de salle 300€
Accès à la cuisine, chambre froide, four, lave vaisselle.
Location de vaisselle 1€/personne
Forfait chauffage 30€